澳门新濠天地娱乐场,手机赌钱游戏2024年秋季校园食品安全培训会

为坚决守住食品安全底线，保障校园师生“舌尖上的安全”，9月2日，澳门新濠天地娱乐场,手机赌钱游戏2024年秋季校园食品安全培训会，全县校（园）分管行政、食品管理员、主厨等87人参加培训。

县市监管局作《学校食堂餐饮操作风险控制》专题发言，详细解读了设施设备管理、加工过程食品安全控制、有害生物防治、食堂色标管理、餐饮具消杀清洁等内容。县卫健局作《学校传染病的预防》专题讲座，讲解了结核病与艾滋病的防控知识，从食堂专间和专用操作区操作、清洁维护等方面强调了食品卫生工作。

会议强调，各校园要进一步强化食品卫生安全意识，抓好食堂从业人员培训，加强《食品安全法》《食品安全法实施条例》等的学习，通过宣传教育、案例分析等方式，提高从业人员对食品安全的认识和重视程度；要落实食品安全过程管理，将各项管理制度落实到位，实行责任清单制管理，确保食堂设备设施安全和食品卫生安全;要守牢纪律红线底线，严格落实“校园餐”经营管理、经费管理、食堂食品安全、食材采购等工作，切实履行好“两个责任主体”“四个最严”，办好让人民满意的校园食堂。