我县“开学季”保障校园食品安全

  
日期:2016年09月14日  作者:李海嘉  来源:县食品药品监督管理局  点击:[]
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为预防发生食品安全事故,切实保障广大师生身体健康和饮食安全, 2016年秋季开学之际,青神县食药监局对全县学校、托幼机构及周边开展食品安全专项检查,并加大校园食品安全宣传力度,为全县在校师生创造放心、安心、舒心的食品安全环境。

此次专项行动重点检查食品经营主体证照是否齐全有效,是否履行进货查验义务,索证索票是否齐全,销售的预包装及散装食品是否存在过期变质、假冒伪劣等情况,冷冻、冷藏食品是否符合储存要求,经营食品的标签标识清楚明显、容易辨识,尤其散装食品存贮环境和标签是否符合要求。共检查了42家学校,下达了40份监督意见书,2份当场警告,1份责令整改。

9月初,监管人员来到青神县中职校,围绕“关注食品安全、健康快乐成长”的主题,为刚开学的在校学生开展了一堂别开生面的食品安全教育课程。监管人员介绍了近年来国内学校发生的食品安全事故和垃圾食品的危害,指出了校园周边小摊贩售卖的不安全食品,宣传了我县正创建省级食品安全示范县,并对学生们提出了安全饮食小建议和合理膳食的注意事项。通过典型案例和通俗讲解,使师生们掌握了食品安全知识,增强广大师生的食品安全意识,提高了创建省级食品安全示范县的知晓率。

下一步,食药监部门将继续加强与教体、卫计等部门的协作配合,加大校园及周边监督力度,扩大监督覆盖面。并进一步畅通投诉举报渠道,充分发挥“12331”等投诉举报热线作用,实现“校园食品安全”社会共治。

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