青神县市场监管局瑞峰市场监管所开展春季校园及周边食品安全专项检查

为进一步加强校园及周边食品安全，保障广大师生“舌尖上的安全”，及时消除各类校园食品风险隐患。近日，青神县市场监管局瑞峰市场监管所开展了春季校园及周边食品安全专项检查。

此次专项行动以辖区内学校食堂、托管机构、校园供餐单位为重点区域，主要检查学校主体责任是否落实、食品安全总监及食品安全员是否履职尽责、“日管控、周排查、月调度”工作制度是否落实，从业人员培训和健康检查、索证索票和进货查验、大宗原材料采购和贮存，以及食品加工制作、专间管理、食品留样、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物的规范处置等落实情况。同时，检查了学校及校园周边食品经营单位食品安全情况，并督促食品经营单位禁止向未成年人销售酒类产品，并在显著位置设置“不向未成年人销售酒类产品”的标志，进一步做好无底线营销食品治理工作。瑞峰市场监管所联合属地乡镇政府和包保干部对辖区3所学校和3所幼儿园进行了全覆盖检查，发现隐患3处，均责令限期整改。

下一步，县市场监管局将继续加大对学校食堂、托管机构食品安全监管力度，持续强化“互联网+明厨亮灶”信息化监管手段，及时发现问题并落实督促整改。同时，结合食品安全“两个责任”，进一步压实全县学校食堂包保责任，推动校园食品安全水平持续提升，让广大师生都吃上安心饭、放心餐。