青神县食品安全委员会2024年第一次全体会议召开

6月17日，青神县食品安全委员会2024年第一次全体会议召开。青神县委副书记、县政府县长、县食品安全委员会主任邱磊主持会议并讲话，强调要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要讲话精神，全面落实国省市部署要求，紧盯关键环节，压紧压实责任，坚持守正创新，奋力推动“食安青神”高质量发展。

会议指出，过去一年，全县上下认真贯彻落实党中央、国务院、省委省政府和市委市政府关于食品安全的决策部署，严格按照“四个最严”工作要求，扎实做好各项工作，推动全县食品安全总体形势稳中向好。同时，也要清醒地认识到，一些问题短板仍然存在。要站在“两个维护”的政治高度，进一步把食品安全工作抓实抓细抓到位，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

会议强调，要坚持问题导向，紧盯关键环节，深入推进青神县食品安全质量提升行动，用好食品安全“三书一函”及“红黄牌”制度，强化食品安全全链条全要素监管。要加强食品源头管控，在净化产地环境、严格投入品使用管理、食品制造加工环节的管控上下功夫，切实把各种风险隐患化解在源头、消灭在萌芽。要加强食品流通环节管控，强化食品运输储存监管，健全完善处置溯源机制，严防不合格农产品和食品进入市场、流向餐桌。要加强重点餐饮单位监管，扎实开展学校、医院、养老院等重点单位专项排查整治行动，依法从严惩处违法违规行为。

会议强调，要坚持系统观念，强化底线思维，纵深推进食品安全责任落地落实。要压实属地管理责任，全面深化落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，健全完善季度调度、督查督办、提醒约谈等工作机制，抓好风险隐患排查和问题整改。要压实部门监管责任，严格落实“管行业必须管食品安全”要求，把食品安全与业务工作同部署、同落实、同考核。要压实企业主体责任，指导督促企业健全种植养殖、原料采购、生产加工、仓储物流、餐饮服务全要素质量管理体系。

会议强调，要坚持守正创新，突出特色亮点，推动食品安全高质量发展。要认清形势、把握大局，采取有力举措补齐食品安全党政同责考核工作短板，发掘出更多的亮点，全力以赴实现2024年食品安全党政同责考核工作继续位居全市先进行列。要开展查漏补缺，狠抓整改，切实提升食品安全“两个责任”工作质效。要夯实五方责任，充分汇聚工作合力守好食品安全底线，把好“从农田到餐桌”的每一道关口。

会上，县食品安全办通报了全县2023年度食品安全工作，提出了下一步工作建议；审议了《青神县2024年食品安全重点工作安排》。

县委常委、县政府常务副县长、县食品安全委员会常务副主任屈凌，相关县领导，县食安委成员单位负责人参加会议。