为督促食品生产单位落实主体责任,提升安全生产管理水平,近日,青神县市场监管局组织开展食品生产环节安全培训会,全县食品生产企业和小作坊相关负责人共50余人参加培训。
会上,集中观看了动火作业和有限空间宣传警示教育片,邀请县应急管理局专家围绕食品生产加工单位常见的有限空间场景类型、有限空间作业安全管理“七必须”、动火作业安全规范等进行深入解读。县市场监管局结合宣传警示片和典型案例对食品生产环节产品质量和安全生产进行详细指导,要求各生产单位严格落实主体责任,时刻绷紧安全生产弦,在认真汲取事故教训基础上,举一反三,全面开展自查自纠,落细落实各项要求,坚决守牢安全底线,有效遏制安全事故的发生。督促生产主体加强生产关键环节控制、强化产品检验,对照培训内容,全面自查整改。
下一步,县市场监管局将加大执法检查力度和安全生产督促指导力度,分级分类督导相关风险单位进行问题整改,依法对食品安全违法行为和未按要求落实食品安全责任的单位进行查处。
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