9月28日,县农牧局召开屠宰食品安全工作培训会,全县生猪屠宰行业营销户和鲜销户共计110余人参加了培训。
会上,组织学习了《生猪屠宰管理条例》和屠宰行业相关工作制度,培训了屠宰检疫工作相关流程,提出了工作要求。通过培训,进一步提高了营销户和鲜销户的食品安全意识,增强了按照行业规章制度和法律法规进行守法、合法经营的自觉性,确保我县肉食品质量安全。
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