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杂交柑桔 马克斗生产技术规范

  
日期:2019年03月19日  来源:县农业农村局  点击:[]
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前 言

本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。

本标准由眉山市农业农村局提出并归口。

本标准起草单位:眉山市农业农村局、青神县农业农村局、中国农科院柑桔研究所。

本部分主要起草人:熊宇、王孝国、徐海涛、黄亮、淳长品、冉春、王小华

                               杂交柑桔马克斗生产技术规范

    1. 范围

本标准规定了马克斗生产的园地选择、园地规划、建园、苗木栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实采收等技术。

本标准适用于眉山市马克斗生产。

    1. 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB 5040柑桔苗木产地检疫规程

GB/T 15772水土保持综合治理 规划通则

GB/T 17997农药喷雾机(器)田间操作规程及喷洒质量评定

NY/T 392绿色食品 添加剂使用准则

NY/T 393绿色食品 农药使用准则

NY/T 394绿色食品 肥料使用准则

DB51/T 1393-2011 柑桔建园技术规程

    1. 园地选择

3.1 气候条件

马克斗园地的气候条件应符合DB51/T 1393-2011中3.1.1的规定。

3.2 环境条件

马克斗园地的环境条件应符合DB51/T 1393中3.1.2的规定。

    1. 园地规划

马克斗园地规划按DB51/T 1393-2011中的3.2规定执行。

    1. 建园

5.1 园地道路

园地道路按DB51/T 1393-2011中的4规定执行。

5.2 排水设施

园地排水设施按DB51/T 1393-2011中的5.1规定执行。

5.3 蓄水设施

园地排水设施按DB51/T 1393-2011中的5.2规定执行。

5.4 灌溉设施与肥水药一体化管道

园地灌溉设施与肥水药一体化管道按DB51/T 1393-2011中的5.3规定执行。

5.5 土地整理及开挖定植沟

园地土地整理及开挖定植沟按DB51/T 1393-2011中的6.1、6.2规定执行。

5.6 起垄

起垄按DB51/T 1393-2011中的6.2规定执行。

6栽培技术

6.1综述

本标准无特殊说明的栽培技术,大部分按常规技术措施实施。

6.2砧木选择及苗木质量

选用适宜当地环境的抗逆性强、商品性好的优良品种、无病毒苗木、穗条。

6.2.1砧木 适宜砧木有:香橙、红桔等。碱性土壤用香橙作砧木。

6.2.2苗木 无检疫性病虫害的嫁接苗。嫁接口高度10 cm~15 cm。1年生苗高50 cm以上,嫁接口以上2 cm处主干粗度≥0.6 cm,根系完整,主干直立(倾斜度≤15°)。提倡栽植容器苗、脱毒苗。

6.3定植时期

一般在9月~10月秋梢老熟后或2月~3月春梢萌芽前栽植,提倡秋植,容器苗周年均可栽植。

6.4栽植密度

平坝地株行距为3 m×4 m~5 m,坡地可适当密植。

6.5果园覆盖与灌溉

覆盖可采取间作套种豆科作物、绿肥(在盛花期利用覆盖、翻压、堆沤等方式合理利用绿肥)、生物覆盖和草生栽培;及时排灌。

6.6整形修剪

生长期主要采用抹芽、摘心、疏枝、短截、回缩、扭梢、撑拉吊等方法进行整形修剪;在抽发夏、秋梢时,采取人工抹芽,去零留整,集中放梢,使夏、秋梢抽发整齐;冬季修剪主要采用疏枝、短截、回缩、甩放等修剪方法,根据不同树种、品种、树龄、树势进行修剪,保持良好叶果比,同时剪除病株、病枝、以及衰弱枝和干枯枝,减少病虫源。

6.7疏果

马克斗花量大,结果率高,不需要保花保果,必须通过疏果,将每亩的产量控制在3000公斤左右,避免大小年。

7施肥

7.1施肥原则

以有机肥为主,合理施用无机肥,平衡施肥。重施秋肥和采果肥,增施磷钾肥和中微量元素肥料,提倡使用水果专用肥。禁止施用含激素或激素类叶面肥料。

7.2 施肥方式

土壤施肥采用环状沟施、条沟施、放射状沟施、穴施和地面撒施等方法。在树冠滴水线外侧挖沟,深度20 cm~40 cm。东西、南北对称轮换位置施肥。有微喷和滴灌设施的果园,可进行液体施肥。

叶面追肥选用适宜的大量元素肥料或微量元素进行叶面喷施,施肥量、施肥次数因树种、品种、产量、树龄、树势情况而定。叶面追肥可结合病虫害防治进行,在高温干旱期应按使用范围的下限施用。

7.3果园种植绿肥

采取覆盖、翻压、堆沤等方式合理利用绿肥,绿肥应在盛花期翻压,翻埋深度为30cm左右,盖土要严,翻后耙匀。

7.4施肥时期

7.4.1幼树施肥

勤施、薄施,已在抽捎前后为重点施肥期;以氮肥为主,配合施用磷、钾肥,提倡使用氮、磷、钾比例适合的硝基复合肥或者专用的水溶性肥。前3年以氮肥为主,进入结果期,磷、钾比例适当提高。1年-3年生幼树单株年施尿素100g-300 g(0.5斤-1.5斤尿素),纯氮、磷、钾比例约1:(0.3-0.5):0.8。随树龄增大,施肥量逐渐增加。投产前一年,不再增施氮肥,增施磷钾肥。

7.4.2成年树施肥

一般中等肥力果园,以每株产果100斤计,折合化肥施用量: 尿素2斤-2.5斤、磷铵2-3斤、硫酸钾2斤。纯氮、磷、钾比例约1:0.7:1。提倡使用氮、磷、钾比例适合的硝基复合肥或者专用的水溶性肥,由于马克斗留树时间长,必须加大加油枯等有机质、有机肥的施肥量,比例要占整个施肥量的50%以上。

一般分四次施用。2~3月施萌芽肥,7月重施壮果肥,10月下旬-11月上旬追施越冬肥,采果肥在采收前10-15天内施下,以利及早恢复树势,保证次年结果。后两次肥均以有机肥为主,并配合施用磷、钾肥。在柑桔生长发育期,根据土壤肥力和树势适时追施速效氮、磷、钾肥。

7.4.3在生长期叶面喷施氨基酸肥、生物肥、磷酸二氢钾肥等利于果实增重和品质的提高。

7.4.4采果前20天内不得进行根外追肥。

7.4.5果实防冻

一般情况下不需要防冻处理;特殊情况下需要对果实做防冻处理时,一般在对果园进行了彻底的病虫害防治后,11月中下旬在冬季霜雪来临前,完成树冠覆膜;开春气温稳定在零度以上,就可以揭膜,加强肥水管理。

8病虫害防治

8.1 农业防治

因地制宜,选择抗性砧木;科学施肥,合理负载,增强树势;科学整形,合理修剪,保持树冠通风透光良好;冬季清园,树干刷白,剪除并销毁病虫枝、清除枯枝落叶,减少病虫源;土壤改良,地面覆盖,促进树体健壮生长,增强树体抗性。

8.2 物理防治

根据害虫生物学特性,采用糖醋液、频振式杀虫灯、树干缠草把、粘着剂、性诱剂等方法诱杀害虫。

8.3 生物防治

改善果园生态环境,保护瓢虫、草蛉、捕食螨等天敌;人工引进、繁殖释放天敌,花前引移、释放捕食螨防治害螨;利用有益微生物或其代谢物控制害虫。人工捕杀天牛、吉丁虫等害虫。

8.4 药剂防治

加强病虫监测,掌握病虫害发生动态,达到防治指标时根据环境和物候期适时对症用药。使用与环境相容性好、高效、低毒、低残留的农药。提倡使用生物源农药、矿物源农药,并交替使用农药。不使用剧毒、高毒、高残留和致畸、致癌、致突变农药。化学防治严格按照NY/T393的规定执行。主要病虫害的化学防治及部分推荐农药见《附录A》。

9栽培管理技术年历

栽培管理技术年历见(附录B栽培管理技术年历(资料性附录))

10果实采收

10.1鲜销果在果实正常成熟(一般在3月底)、可溶性固形物12°以上,具有本品种固有的品质特征(色泽、香味、风味)时采收。提高采果质量,避免在雨天采果,采取二剪法采果,减少果实伤口,降低果实腐烂率。不使用有毒有害药品处理果实。

10.2包装标识

有机、绿色、地标产品按照国家相关的标准执行

                          附 录 A

                      (资料性附录)

                  杂交柑桔马克斗推荐农药目录

防治对象

防治时期或指标

推荐药剂及浓度

安全间隔期(d)

注意事项

橘全爪螨(柑橘红蜘蛛)

花前1头/叶~2头/叶,花后和秋季5头/叶~6头/叶

冬季清园树干刷白后喷石硫合剂3~5波美度

开花前可选用24%螺螨酯5000~6000倍液、22.4%螺虫乙酯4000-5000倍液、30%乙唑螨腈3000-5000倍液、11%乙螨唑5000~6000倍等药剂;花后和秋季气温较高选用50%苯丁锡2500倍液、50%丁醚脲1500~2000倍液、73%炔螨特2500~3000倍液、5%唑螨酯2000~2500倍液、99%矿物油200倍液等,

5%阿维菌素4000~5000倍液

5%虱螨脲2000~2500倍液

≥30

≥15

≥30

≥30

≥15

≥15

≥30

≥15

橘始叶螨(四斑黄蜘蛛)

花前1头/叶,花后3头/叶

锈壁虱

叶上或果上2头/视野~3头/视野;当年春梢叶背出现被害状;果园中发现一个果出现被害状。

蚜虫

新梢有蚜率25%左右喷药

10%吡虫啉2000~3000倍液

20%啶虫脒4000~5000倍液

25%噻虫嗪5000~8000倍液

≥21

≥21

≥21

剪除虫梢;挑治;引进瓢虫、草蛉、寄生蜂。

蓟马

谢花2/3至第二次生理落果期

20%啶虫脒4000~5000倍液

25%噻虫嗪5000~8000倍液

≥21

≥21

≥21

≥21

矢尖蚧

幼蚧孵化期和冬季清园

25%噻虫嗪4000~5000倍液

99%矿物油150~倍液

22.4%螺虫乙酯4000-5000倍液

22%氟啶虫胺腈4500-6000倍液

≥28

≥21

≥35

≥35

第1代雌成虫出现以前引移、释放日本方头甲、湖北红点唇瓢虫等天敌。

噻嗪酮对成虫无效。应在低龄幼虫期喷药。

吹绵蚧

春花幼果期及夏秋梢抽发期(5月~9月)

红蜡蚧

在幼蚧孵化期施第一次药,间隔15d左右一次,连续2次~3次

花蕾蛆

对有花蕾蛆的果园,花蕾直径2 mm~3 mm时,雨后晴天及时喷药,严重的在谢花前幼虫入土时再次喷药

1.8%阿维菌素2000~3000倍液

20%啶虫脒4000~5000倍液

25%噻虫嗪5000~6000倍液

≥15

≥21

第1次施药,地面和树冠同时喷;第2次地面喷雾。

摘除受害花蕾深埋。

白粉虱

黑刺粉虱

嫩稍期见成虫3~7天施药,隔7天施第二次。

25%噻虫嗪4000~5000倍液

99%矿物油150~倍液

22.4%螺虫乙酯4000-5000倍液

22%氟啶虫胺腈4500-6000倍液

潜叶蛾

多数新梢嫩芽长0.5 cm~2 cm时喷药,间隔7 d~10 d一次,连续2次~3次

1.8%阿维菌素1500~2000倍液

20%啶虫脒4000~5000倍液

5%虱螨脲1500-2500倍液

≥15

≥21

≥21

≥30

抹除过早和过晚抽发不整齐的夏、秋梢,控制肥水,使新梢抽发比较整齐,以利施药。

天牛

花期、幼果期

5-6月40%噻虫啉3000-4000倍液全园均匀喷布或虫孔注药

≥21

≥15

人工捕捉成虫,清除卵块或杀灭幼虫。

炭疽病(褐斑病、白粉病、脂点黄斑病、树脂病可参照执行)

春、夏梢嫩梢期、幼果期和果实接近成熟时,均需喷药。15 d~20 d左右一次,连续3次~4次

发病初期喷施80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液;25%溴菌腈可湿性粉剂500倍液;25%嘧菌酯800-1200倍液;70%丙森锌600-800倍液;70%甲基硫菌灵或5%多菌灵可湿性粉剂800倍液,每隔15天喷药1次,连喷2~3次。

≥14

≥15

≥15

≥14

≥14

≥14

≥14

≥14

秋季清园,树干刷白。

黑星病

从谢花三分之二开始、6-7月份、9月-10月份,遇高温高湿天气,根据情况防治3-5次

易宝(杜邦)、代森锰锌、大生M-45、百泰,浓度一般800-1500倍

≥20

健身栽培,增强抵抗能力。

脚腐病

全年发生

50%多菌灵可湿性粉剂100倍液;50%甲基硫菌灵可湿性粉剂100倍液;80%代森锰锌可湿性粉剂100倍液等

≥7

≥7

≥7

选择抗性砧木,注意通风排水。涂药前刮净病斑至木质部或纵刻后涂药。

如有新型高效、低毒、低残留的生物农药、化学农药,应优先采用

                                                                      附 录 B

                                                                    (资料性附录)

                                                                   马克斗栽培管理技术年历

                                                             表B杂交柑桔马克斗栽培管理技术年历

物候期

栽培管理要点

管理技术措施

萌芽前

(12-2月)

施冬肥,增施有机肥;高光效整形修剪,果园清园,压低病虫害基数。

1.整形修剪,恢复树势,冬季保叶。

2.浅耕树盘。

3.清园时施冬肥,基施生物有机肥增加土壤中有机质含量;春肥以高氮型肥料配合中微量元素,营养全面、充足,花好,春梢壮。

4.清园清除病虫枯枝并烧毁,喷融杀介螨去除苔藓、煤烟、杀灭树上螨、蚧类等。

5.注意防寒,天干灌水,保持土壤湿润。

萌芽~现蕾期~开花前(3-4月)

促进早发春梢,健壮生长;提高花质;花前复剪;注意防治红、黄蜘蛛,蚜虫,花蕾蛆,蓟马;果园生草保湿。

1.推广草生栽培,若长期干旱应及时灌水,树盘覆盖,保持充足的水分。

2.花前复剪,剪去无叶花枝,摘心及抹除过多春梢。

3.花蕾由青转白时防治红黄蜘蛛、花蕾蛆、食心虫、粉虱,蚜虫,蓟马等。

4.叶面喷施植物刺激素加中微量元素提高花质。

5.预防柑桔树脂病(砂皮病)、炭疽病、褐斑病。

6.谢花三分之二防治黑星病。

初花期~

谢花期~

第一、二次

生理落果期(4-5月)

保花保果,病虫害防治,果园生草。

1.防治灰霉病、炭疽病、褐斑病。

2.防治红、黄蜘蛛、食心虫、卷叶蛾。

3.开好排水沟。

.采果后进行修剪。

幼果期~果实

膨大期(6-7月)

疏果,抹夏梢,压青施肥后再生草;防治红、黄蜘蛛,蚧壳虫,蚜虫,炭疽病,树脂病等病虫害;7月中旬统一放梢;视旱情及时灌水抗旱,同时开沟排湿。

1.疏果,依树势强弱,树冠大小,适量留果,疏去多余的果。

2.重施壮果肥,(有机无机生物肥料平衡施用)叶面喷施硼、钾、钙、镁等中微量元素防止缺素引起裂果,抹除夏稍。

3.防治天牛、吉丁虫、蜗牛、口袋虫、叶蝉、卷叶蛾、蚧壳虫、桃蛀螟、蝽蟓,尺蠖等危害幼果。

4.防治树脂病、炭疽病、流胶病、油斑病。

5.防治红、黄蜘蛛、跗线螨、蚧壳虫、锈壁虱、白粉虱。

6.沿树冠撒施药剂,杀灭蜗牛、蛴螬、叶蝉、大小实蝇、蚱蝉等地下害虫。

果实膨大后期~转色期(8-10月)

施高钾肥料;防治锈壁虱、油斑病、疫病、树脂病、炭疽病、蚧壳虫等;促花。

1.施用高钾型肥料,补充中微量肥料矫治缺素症,促进果实糖度增加,改善果皮果色外观品相,提高果品质量。

2.防治红、黄蜘蛛、跗线螨、潜叶蛾、小绿叶蝉、蜗牛、吸果夜蛾。

3.防治树脂病、炭疽病、疫病、油斑病。

4.开沟排水。

5.喷施促花药剂,配合施肥,促进花芽分化为来年丰产打基础。

                        表B 马克斗栽培管理技术年历(续)

果实套袋、盖膜(11-12月)

防治红、黄蜘蛛、炭疽病。

酸腐病、青绿霉病、疫病、树脂病等。

1.追施磷钾肥,促进果实转色,提高含糖量,帮助果树越冬。

2.喷施叶面肥、保果药剂,预防套袋、盖膜后落果。

3.防治冬季红蜘蛛、青绿霉病、食心虫、果柄炭疽病、酸腐病。

4.适时套袋、盖薄膜。

5.炭疽病严重的果园,盖薄膜后,喷施防炭疽病药剂,同时撒施钾肥。

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