冬季的成鱼大规模起捕的生产季节,正是选留亲鱼的极好时机。在亲鱼选留时,应把握以下的技术环节:
一、成鱼捕捞以水温4℃~10℃ 最好,此时鱼了摄食量减少、活动缓慢,其鳞片紧不易受伤。起捕前要减少喂食,防止鱼饱食后受惊跳跃,造成伤亡。在操作过程中,若发现亲鱼因碰撞而鳞片脱落、鳍条破损,可先用洁净的布将伤口处沾干、涂抹3%~4%的食盐水后封抹一层凡士林或黄油,防止感染水霉病。
二、选留的亲鱼应达到或接近性成熟年龄。一般情况是:青鱼7龄,草鱼4龄~5龄,花鲢、白鲢3龄~5龄;雄鱼比雌鱼早一年性成熟。要求亲鱼个体重为:青鱼15千克、草鱼6千克~8千克、花鲢5千克~10千克、白鲢2千克~3千克,雄鱼的体重可稍轻于雌鱼。同龄鱼应挑选个体较大的,因为一般情况下个体越大、怀卵量也大,产卵数量就多。
三、亲鱼要求体质健壮,鳞片鳍条完整,无外伤、无疾病;性腺发育要求达到第三期:从外表看母鱼腹部两侧有明显的卵巢凸起,若解剖观察、腹腔两侧的卵巢呈青灰色,宽2厘米、长15厘米以上为好。雌、 雄比例以1∶1.2或2∶3为宜。雌、雄鱼应选择大型水体中的,有条件的最好来自不同的水域。
四、起捕和运输亲鱼的时间宜在夜间进行。短距离的可用尼龙袋装运,先将尼龙袋洗净并装入池水,每袋装入亲鱼一尾,鱼头朝向袋口便于呼吸。长途运输用车或船装水运输,运时应用一般是竹制的,容水量在0.4立方米的鱼篓,每篓装亲鱼35千克~60千克。途中一旦发现缺氧,应及时换上新水或人工增氧,避免亲鱼的死亡。
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