青神县市场监督管理局瑞峰市场监管所开展秋季学期开学前食品安全检查

为进一步加强学校食品安全管理水平，切实保障广大师生饮食安全。近日，青神县市场监督管理局瑞峰市场监管所会同汉阳镇、瑞峰镇、罗波乡政府联合开展2024年秋季开学前校园食品安全专项检查工作，严防校园食品安全事件，全力护航开学“第一餐”。

此次专项检查，聚焦辖区内学校食堂、中小学供餐企业及学校附近食品经营主体，重点检查操作间环境卫生、食材是否过期、从业人员健康体检情况、洗碗机与消毒柜等设施设备是否能正常使用、餐饮具清洗消毒情况等方面，针对发现的问题隐患，督促责任主体建立问题台账，限期整改。要求各学校严格落实食品安全“两个责任”，提高学校及食堂“食品安全第一责任人”意识及时排查潜在风险隐患。截至目前，已检查学校食堂3家，校园周边食品经营单位5家，发现问题均已督促整改到位。

下一步，青神县市场监督管理局瑞峰市场监管所将坚持日常监管与专项整治相结合，加大校园食品安全专项检查力度，筑牢校园食品安全防线，全力守护学校广大师生“舌尖上的安全”。