高台镇：织牢食品安全防护网

一是强化领导，健全监管机制。成立食品安全工作领导小组，形成县、镇、村（社）三级联动机制，工作直达村社。目前由1名镇政府工作人员担任食品安全监管专干，8名村（组）干部担任食品安全守护员，做好食品安全政策宣传、信息收集和质量安全指导等工作。

二是分片包保，明确任务分工。食品安全“两个责任”工作由分管食品安全的镇、村（社）38名干部对全镇131家经营主体全覆盖包保。根据“包保干部责任清单”每个季度至少开展1次包保巡查、督导工作。截至目前已开展监督检查9次并及时录入包保督导情况，节假日前后专项检查7次。

三是完善程序，扛起属地责任。制发《高台镇食品安全综合应急预案》，严格做好农村集体聚餐食品安全事故应急处置和报送制度。常态化做好农村自办宴席信息收集、监督，乡村厨师备案、登记，开展食品安全监督检查和农村自办宴席备案登记监管等工作。截至目前，实施乡厨备案并检查农村群体性宴席16次。