罗波乡2016年食品安全工作要点

为切实加强食品药品安全管理，配合完成省级食品安全示范县创建工作,坚决防范和遏制食品药品安全事故发生，保障全乡人民饮食用药安全，制定2016年工作要点。

一、进一步深化罗波乡食药监所标准化建设工作，加强软硬件建设，配备标准化办公场所、快速检测室、档案柜并制定食药监所工作人员制度、档案管理制度、食品药品安全突发事件应急制度、快速检测室制度。落实蒋勇副乡长为罗波乡食药监所分管领导，罗继承兼职食药监所工作，李国文为食药监所专职人员负责具体业务。

二、把食品药品安全工作列入重点工作，召开两次以上党政联席会以食品药品安全工作为议题专项研究制定管理办法确保不发生食药安全事故。完善对村两委的食品药品安全工作考核制度，对出现食药安全事故的责任人实行一票否决制。明确村两委的食药安全的宣传责任，确保村民人人了解食药安全知识并积极参与食药安全建设。

三、制定村食品药品协管员管理制度并制定对村食药安全协管员的考核细则。（一）明确协管员的职责（1）负责掌握所在村（社区）食品药品生产、经营、餐饮、食品药品种植（养殖）大户等单位基本情况，建立信息资料档案；（2）负责所在村（社区）群体性聚餐（10桌以上）备案申报工作，及时向乡镇食品药品监管所报告，并作好记录；（3）对所在村（社区）或县内其他地方从事食品药品无证生产经营、食品药品生产加工“黑窝点”、“黑作坊”、收售加工病死家禽家畜、加工地沟油等违法行为和食品药品安全隐患及时报告乡镇食品药品监管所或县食品药品监督管理局，并做好记录；（4）发现所在村（社区）或县内其他地方非法推销保健品、药品等情况及时向乡镇食品药品监管所报告，并作好记录；（5）协助乡镇食品药品安全监管所开展食品药品市场日常监督管理和行政执法；（6）负责所在村（社区）食品药品安全知识和法律法规规定的宣传，负责村（社区）食品药品宣传栏管理；（7）参加县、乡镇食品药品监管部门组织的其他活动；（8）完成上级党委、政府和食品药品监管部门（县食安办）交办的其他工作任务。（二）乡镇食品药品监管所负责村协管员的考核。考核等级分为优秀、称职、基本称职、不称职（1）总体目标：确保全年无重、特大安全责任事故，出现安全责任事故的，无绩效奖金，年终取消评优资格（2）10桌以上的群体性聚餐备案现场指导做到有记录有资料有图像，资料不齐一件扣20元绩效奖金，全年备案不少于20件。（3）加强负责区域内的食药安全知识和青神县食品药品省级安全示范县的宣传工作，以会议形式做宣传确保辖区内每位村民都了省级食品安全示范县创建工作，保证辖区内在每个生产小组开展不低于一次的宣传工作，少一次扣20元绩效奖金（开展的会议做到有图像有记录）。（4）对辖区内存在无证生产经营、食品药品生产加工“黑窝点”、“黑作坊”、收售加工病死家禽家畜、加工地沟油等违法行为知情不报的，发现一起扣50元绩效奖金，性质严重的取消协管员资格。（5）无故缺席乡食药监所召开的食药安全专题会议的，缺席一次扣50元绩效奖金。（6）协管员（信息员）工作补贴分为基本工作补贴和绩效工作补贴，其中年终考核为优秀800元/年，称职600元/年，基本称职500元元/年，不称职的不发工作补贴；绩效工作补贴，农村群体性聚餐报告补贴，按20元/件发放，最高不超过400元。（7）生产加工“黑窝点”、“黑作坊”以及收售加工病死家禽家畜、加工地沟油等食品药品违法线索上报，经调查核实属实的，按照《青神县食品药品安全有奖举报制度》进行奖励补助。

四、强化农家宴的监管，由乡党政领导，乡食药监所具体负责，完成辖区内乡厨100%备案，乡厨食品安全保险参保率达到90%以上。农家宴备案登记率达到95%以上。

五、乡镇食药监所全年报送食品药品相关信息不少于12条，力争1条以上信息被市以上采用。及时受理食品药品安全投诉举报，做好回复。

六、完成1户食品流通企业、1户餐饮服务企业和1户乡村厨师的示范创建打造工作，以改善辖区内食品餐饮企业服务形象，推动全乡食品安全水平提升。

七、配合完成省级食品安全示范县创建工作，把食药安全宣传作为重点和亮点来抓。新食安法、食药安全知识、青神县省级食品安全示范县创建为宣传点。（一）强化广告媒体宣传，制作统一宣传标语在各行政村LED屏宣传。（二）在人口主要集中区域罗波乡场镇，各村宣传阵地建食品安全知识宣传栏。（三）全乡制作三幅食药安全标语横幅。（四）配合村委、村协管员在辖区内每个生产小组组织食品药品安全知识专题讲座和青神县省级食品安全示范县创建相关情况介绍，确保辖区内每位群众都了解食药安全知识并积极参与食药安全创建工作。

完成时间计划：（1）3月完成食药监所标准化建设。（2）4月完成辖区内乡厨的备案登记并购买参加食品安全保险。（3）5月完成食药安全和示范县创建的宣传工作。（4）6月召开一次党政联席会。（5）7月完成1户食品流通企业、1户餐饮服务企业、1户乡厨的示范创建打造工作。（6）8月召开一次食药安全党政联席专题会议。（7）12月完成协管员的考核工作。